白酒是我们人类生长的一大文明,不管是个人小酌几杯,照旧聚会宴请都是不可缺氨赡,酒的文化也广博精深,应用这么广泛的白酒,质量问题肯定要受到我们的关注,今天陕西凯发k8国际检测就带各人来具体了解一下米香型白酒的通例检测。
米香型白酒也称蜜香型白酒,主要以桂林三花和湘山酒为代表,属小曲香型酒,一般以大米为原料。其典范作风是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。
特点:
琥珀酒色,晶莹剔透,丽质清雅,米香纯粹,闻之浓而不骤,香而不艳,入口绵甜 醇厚,馥郁柔和,头甘尾净,圆润爽怡,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味绝佳;饮后不干喉,不伤胃。健康、营养、美味、高质、雅致、时尚、食疗、夏天可以加冰痛饮。
陕西凯发k8国际检测米香型白酒通例检测项目标准
酒精度食品宁静国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 5009.225-2016
总酸 白酒剖析要领 GB/T 10345-2007中7.1
总酯白酒剖析要领 GB/T 10345-2007中8.1
己酸乙酯白酒剖析要领 GB/T 10345-2007中11
固形物白酒剖析要领 GB/T 10345-2007中9
陕西凯发k8国际检测在此提醒各人,白酒小喝怡情,大喝伤身,在喝酒时一定要确定酒的质量并适当饮酒。